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27 avril 2024Le choix du paillis pour un potager n’est pas seulement une question de protection des plantes contre les aléas climatiques, mais aussi une stratégie d’amélioration de la fertilité du sol, de réduction de l’arrosage et de lutte contre les mauvaises herbes.
Découvrons ensemble les meilleures options de paillage pour les jardiniers, qu’ils soient débutants ou expérimentés, en ce mois d’avril en France.
Quels sont les critères pour choisir un bon paillis ?
Efficacité contre les mauvaises herbes
Un bon paillis doit être suffisamment épais pour empêcher la lumière du soleil d’atteindre les graines de mauvaises herbes, ce qui inhibe leur germination. Des études montrent qu’une épaisseur de 5 à 10 cm est idéale pour les matériaux organiques comme la paille ou les copeaux de bois.
Capacité de rétention d’eau
Le paillis doit aider à maintenir l’humidité du sol. Les matériaux comme la paille ou les feuilles mortes sont excellents pour retenir l’eau, réduisant ainsi le besoin d’arrosage jusqu’à 50%.
Apport en nutriments
Les paillis organiques se décomposent avec le temps, enrichissant le sol en matière organique. Le choix de paillis comme le compost ou le fumier bien décomposé peut donc aussi nourrir le sol en plus de le protéger.
Quelles sont les options de paillis les plus économiques et efficaces ?
La paille
Facilement disponible et relativement bon marché, la paille est un choix très populaire. Elle est légère, facile à répandre et offre une excellente couverture. Elle a toutefois tendance à se décomposer assez rapidement et devra être renouvelée chaque année.
Les feuilles mortes
Collecter des feuilles en automne pour les utiliser au printemps suivant est une méthode très économique. Elles retiennent bien l’eau et se décomposent pour nourrir le sol. Il est conseillé de les broyer pour éviter qu’elles ne forment une couche imperméable.
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Les copeaux de bois
Les copeaux de bois sont particulièrement adaptés pour les chemins et les zones non cultivées, car ils se décomposent lentement. Ils sont également efficaces pour maintenir l’humidité et supprimer les mauvaises herbes. Cependant, ils peuvent acidifier le sol et ne sont pas recommandés pour les plantes sensibles aux changements de pH.
Le BRF (Bois Raméal Fragmenté)
Le BRF est fait de jeunes rameaux broyés et est un excellent amendement pour les sols pauvres. Il se décompose lentement et améliore la structure du sol. Son utilisation doit être planifiée car il peut initialement immobiliser l’azote du sol, nécessitant un apport complémentaire en azote.
Quel paillis est le plus recommandé pour les différentes cultures ?
Pour les cultures exigeantes (tomates, courges)
Un mélange de compost et de copeaux de bois peut fournir à la fois des nutriments et une bonne rétention d’eau, tout en gardant le sol chaud, ce qui est nécessaire pour ces cultures thermophiles.
Pour les jardiniers cherchant à optimiser leur production de compost, il faut explorer les méthodes pour réduire de moitié le temps de décomposition du compost, accélérant ainsi l’enrichissement de votre sol et la croissance de vos plantes.
Pour les légumes-feuilles (laitue, épinard)
Le compost est idéal car il fournit une source constante de nutriments. Alternativement, la paille peut être utilisée pour sa légèreté et sa capacité à maintenir l’humidité sans alourdir les jeunes plants.
Pour les légumes-racines (carottes, radis)
Les feuilles mortes ou le BRF sont préférables, car ils améliorent la structure du sol et facilitent le développement des racines.
Conclusion
Le choix du paillis le plus efficace et économique dépend de vos besoins spécifiques, de l’environnement de votre jardin et de votre budget. Les jardiniers écologiques et économiquement conscients tendent à préférer les options organiques pour leurs multiples avantages environnementaux et agronomiques.
Cependant, dans certains cas, l’efficacité d’un paillis inorganique pour des tâches spécifiques peut justifier son utilisation. L’essentiel est d’équilibrer les avantages à court terme et les bénéfices à long terme pour votre jardin et pour l’environnement.